Conel verano parece que apetece menos cocinar, pero después de un curso de oposiciones, trabajo, carrera, familia numerosa disfruto pudiendo estar un rato en la cocina, así que hoy te traigo una receta veraniega, con un sabor tropical: mousse de coco con salsa de mango Ingredientes para 6 vasitos de mousse de coco con salsa d
Mousse 5 hojas de gelatina. 200 gr. de fresas ecológicas. 250 gr. yogur griego (2 ud.) 60 gr. whey de fresa (2 scoops) 1,5 gr. stevia en polvo. 150 gr. crema de coco (1 lata de leche de coco guardada en la nevera la noche anterior) Fresas, arándanos y perlas de
1 Separa el agua de la leche de coco con cuidado y vuelca la parte más densa en un bol. 2. Monta con unas varillas eléctricas. 3. Incorpora el cacao tamizado con cuidado y un poco 200g de chocolate blanco picado; 320 g de leche condensada dulce; 80 g de leche cremosa de coco; 80 g de coco rallado; Además: Palito de brocheta; Se hace así: 1. Parte 4 huevos y bate las claras en un bol aparte. Agrega el azúcar poco a poco y revuelve todo con una batidora eléctrica hasta obtener un merengue firme. Luego añade las yemas Tiempototal: 4 horas 30 minutos. Preparamos de la mano de Eva Arguiñano una cremosa y sencilla tarta fría de coco, un postre muy fácil y rápido de preparar, ligero y en el que utilizaremos ingredientes como leche de coco y coco rallado, acompañado de un coulis de frambuesa. Si te gusta el coco y los postres elaborados con él, te Paso1: Lo primero que debes hacer es reunir los ingredientes necesarios. Para esta receta, necesitarás chocolate con leche, leche de coco, azúcar y gelatina.
Parala mousse: Mezclar con un batidor la leche y el preparado para Mousse sabor coco Carte d'Or. Introducir en la Máquina Helados Soft y dejar trabajar a -6 ºC durante 45 minutos. Para el acabado: Colocar en el fondo la piña en almíbar y el coco confitado en cubitos. Completar con la Mousse de Coco y decorar con el coco rallado.
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Enuna cazuela, ponemos el arroz, la cáscara del limón, la cáscara de la naranja, la rama de canela y la leche entera y la de coco. Puedes cambiar las proporciones de las leches a tu gusto. Al final, tiene que sumar todo un litro, por cada 100g de arroz. 2.-. Calentamos a fuego medio durante unos 45 minutos.
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    • mousse de coco con leche de coco