Sepiacon patatas y judias verdes Un estupendo plato marinero, con mucho sabor y aroma a playa, es este guiso de Sepia con Patatas y Judias Verdes.Una receta tradicional super fácil y exquisita, a la que, para hacerla más completa, sana y nutritiva, he añadido unas judias verdes y unas zanahorias.. Y, como siempre lo
JudÃasverdes con jamón y tomate. Dificultad: muy fácil Raciones: 4 personas Tiempo: 20 minutos. Ingredientes de las judÃas verdes con jamón y tomate: 1 kg de judÃas verdes, en mi caso planas; 1/2 cebolla; 2 dientes de ajo; 125 gr de jamón cortado en tacos; 400 gr de salsa de tomate o tomate frito (receta aquÃ)1kg de judÃas verdes lavadas y cortadas; 150 g de cebolla; 80 g de aceite oliva virgen extra; 1 cucharadita de pimentón dulce ó picante (al gusto) 200 g de tomate natural triturado; 100 g de agua; Sal; 2 ó 3 patatas, y en caso de que no encuentres, puedes optar por 500 g de patatas cortadas en rodajas (a tu gusto) Huevos – opcional
LasjudÃas verdes tradicionales suelen servirse con patata hervida y a veces con huevo duro. A nosotros nos gustan más con puré de patat y jamón porque añade más texturas e interés al plato. Si buscas unaR6ndV.